Witam.
Wiadomo, że niektóre pokarmy robi się troszkę na zapas, np shrimp mix...i co za tym idzie trzeba je zamrozić w lodóweczce:) I tu pojawia się pytanie...jak długo można przechowywać takie zamrożone pokarmy? Czy tracą one swoje wartości odrzywcze wraz z długością przchowywania?
Co o tym sądzicie?
Pozdrawiam
Marcin.

Moim zdaniem spokojnie taki pokarm mozna przechowywać w zamrazalce ok 3 miesiecy, dłużej i tak chyba nie bedzie konieczne chyba że ktos ma 2 ryby i robi 1kg shrimp mixa, te 3 miesiące to tak oczywiscie na moje wyczucie nie poparte żadną konkretna wiedzą.

Jest jeszcze inny argument zeby nie robić za dużo na raz ...
Tej nocy miałem awarie prądu, przestała też działać zamrarzarka, taki z tego morał ze poza kilkoma tabliczkami mrożonek straciłem też kilogram shrimp-mixa :( ;]